伊朗石油若受限 沙特恐难补油缺

通知說，要藉此生動展示各地群眾「積極理性應對」病毒感染、社區鄰里之間互助友愛、企業復工復產、城市「恢復煙火氣」的真實場景，「不斷鼓舞群眾戰勝疫情的信心」。

這兩家公司在波克夏．海瑟威的持倉中僅次於蘋果。但是，這世上真的有股神嗎？巴菲特果真如此「正點」 ？ 那中國散戶的35億美元是怎麼被掠走的？ 巴菲特有一句名言：「我們喜好的持有期就是永遠（Our favorite holding period is forever.）。

」沒想到，這位未來的上司一臉訕笑，反問我：「你確定？」我斬釘截鐵的答道：「我肯定。例如，投資高效的公司，營運越簡單越好、擁有長期戰略、好業務超過好管理的公司，而蘋果目前兩者兼有，且巴菲特傾向投資美國公司。截至當地時間下午5點20分，這家科技巨頭的股票盤後交易價格接近147美元。然而縱觀巴菲特超過半個世紀的投資生涯，他真正長線並重倉持有的股票總共才七檔，絕對不超過他全部資金（最多時）的20%，最低時甚至連10%都不到。與此同時，占投資組合1.9%的摩根大通也同比下跌約8%。

儘管兩者都武藝超群、手段高明，但風格卻截然不同。巴菲特之所以很少投資高科技、網路公司，只有一個原因，就是堅守他的投資原則：不懂不投資。陸委會又說，呼籲提醒在中國大陸的台灣人，注意自身健康及做好防護措施。

她進一步說明，中國沒有提供相關數據顯示「我們的變異株是你們都有了所以不用擔心了」，或者是「我們有，但沒有太嚴重的免疫逃避，也沒有很嚴重的致病性」。她分析，中國有些地方疫情可能還沒結束，「它就是冬天走完，過完舊曆年，等天氣溫暖的時候也就差不多了」，現階段的確狀況不好，但很多地方也都逐漸開了，民眾也持續出門、工作，工廠也不像以往關閉。第二是因為一、兩個人生病，而讓一個地方封起來。不過，中國的放鬆令許多國家不敢大意，包含日本、美國、台灣等，將對來自中國的旅客採取防疫措施。

從1月8日開始，中國將放開邊境，除此之外，COVID-19將從「乙類甲管」調整為「乙類乙管」。當中的關鍵是，透過什麼管道、用什麼方式，能夠將援助實際傳達到中國大陸。

對此，何美鄉指出，大家希望萬無一失，假如中國自己做得很好，提供完整的資訊，大家就不用擔心，他的國人在1月8日出國時就不會受到那麼多的限制。他強調，台灣有豐沛的民間活力與NGO等團體，透過這適當的方式，「未嘗不是表達善意的機會」。但是提出一個善意說詞，拋出方案後會來評估可不可行。陸委會強調，實際提供協助之處，需待陸方回覆。

依據相關法規，取消入境中國後全員核酸檢測和集中隔離等措施。何美鄉指出，等中國人走完疫情，至少今年3月時，大概就是結束了。何美鄉是知名的流行病學專家，她昨天接受《中央社》訪問時指出，疫情與病毒不會消失，很多人詢問疫情什麼時候走完，但應該要問的是「它（指疫情）什麼時候對生活、經濟、社會、國家的影響會結束」。當中國疫情走勢走到今天的狀態，就讓它快速走完，不要再阻礙它。

接下來就是觀察剩下什麼病毒，變成在地化的流行。張五岳指出，依照現在的兩岸政治氛圍，雙方公權力要直接進行接觸談判、協商有難度，北京方面也會有它的考量。

何美鄉表示，中國若是有提供資訊，可讓各國政府做評估，告訴民眾開放有沒有風險，但是現在沒有可靠的資訊與數據，即因如此，當然就是來自中國的旅客進入台灣，由台灣檢驗，做好基因序列分析等評估。摩洛哥甚至宣布將禁止中國旅客入境。

台灣遞橄欖枝助中國防疫，陸委會：需待陸方回覆 （中央社）中國大陸疫情升溫，疫情指揮中心指揮官王必勝昨說，已二度向中國表達願互助合作意願。評估中國疫情，中央研究院研究員何美鄉昨天表示，等到冬天走完、過完舊曆年，至少3月時中國的疫情大概結束，變成在地化流行。張五岳也說，這仍能有助於兩岸氛圍好轉，總統的善意也可實現，且大陸疫情有效控制後，這對總統所言的疫後兩岸健康有序的交流也有所幫助。不過在當前兩岸氛圍下，如何提供協助既是政治挑戰也考驗彼此默契。中國疫情何時走完？何美鄉：過完農曆年約3月時 （中央社）中國去（2022）年12月初鬆綁防疫政策後疫情大爆發。第一是一堆人生病不能來工作。

當中，後者的因素已經不存在了。陸委會昨（6）日表示，對於實際提供協助之處，需待陸方回覆。

對於台灣以何種管道表達協助規劃，以及協助規劃的方向為何？陸委會昨午以書面回應，指出有關基於人道考量援助中國大陸防疫問題，已由主管機關衛福部透過兩岸協議管道，向大陸有關部門表達積極協助的意願。學者分析指，民間管道是一個契機。

總統蔡英文在元旦講話時表示，看到近來中國疫情升溫狀況，只要有需要，基於人道關懷立場，願意提供必要的協助，幫助更多人走出疫情，有個健康而平安的新年。張五岳表示，由於涉及醫療資源，這可分為兩個部分。

何美鄉進一步說明，也就是說病毒不會消失，感染病例會持續發生，但不再對社會醫療體系造成太大的威脅。政府向中國大陸遞上橄欖枝，總統蔡英文在元旦講話時表示，看到近來中國疫情升溫狀況，只要有需要，基於人道關懷立場，願意提供必要的協助，幫助更多人走出疫情，有個健康而平安的新年。她認為，政府提出人道幫助，比較像是政治上的象徵意義。何美鄉表示，對於中國而言，上述的情況發生在兩個狀況。

何美鄉形容，當疫情開始傳播，就是排山倒海，如一匹馬開始奔馳，抓不回來。不過，既然是從人道關懷考量，他認為民間管道落實是一個契機。

中央研究院研究員何美鄉則指出，台灣人非常早就在討論這個議題，基於人道立場，該人道就人道。台灣願協助中國防疫，分析：民間管道是契機 （中央社）政府向中國大陸遞上橄欖枝，表態基於人道關懷立場，願意提供防疫必要協助。

疫情指揮中心指揮官王必勝前晚表示，已兩度向中國表達願互助合作意願，實際提供哪些協助有待中國官方回應需求豬肝最簡單的做法是煮湯，先把豬肝切片，用鹽和酒醃一醃，加一點麵粉後抓勻，接下來利用滾水時靜置豬肝，水滾後將豬肝倒入，滾三十秒左右撈出。

這個working stay的宣傳是模仿2008年馬英九long stay的迷你版而來，也是有段時間政治人物選舉時很愛的文宣模式。血若沒放乾淨豬肝會偏硬，煎太久的話會柴掉，這道菜靠的只有一招，就是快。連公子賣豬肝湯失敗的第二天，我剛好從新竹北返，搭國光號到民生西路口，肚子很餓，決定來碗豬肝湯，連公子的團隊宣傳選舉雖然失敗，但宣傳豬肝湯可謂成功。做法也不難，豬肝切片後清洗乾淨放血，加一點香油、醬油、米酒、胡椒和太白粉抓醃，靜置一下後熱油和蔥蒜下鍋，大約十秒鐘翻面，再十秒鐘左右即可起鍋。

好吃的香煎豬肝不少，最近寫食譜寫到轟動的《鏡週刊》社長裴偉也有另一種做法，說是「明福台菜」的老闆娘教的，他去血水的方法是豬肝放在塑膠袋中就加三匙鹽，用力捏揉使其血水、黏液盡出，洗乾淨後瀝乾過油。我嫌這做法要起兩鍋油很麻煩，通常自己煮就一鍋到底不計較了。

嗣後再起一鍋油蔥酥、蔥薑蒜，炒炒即可上桌。不過比起湯，我個人喜歡的豬肝做法是油煎。

接下來再另起一鍋熱水，加入薑絲、蔥花、米酒和鹽，水滾後確定米酒有揮發掉，再同樣把剛剛滾過的豬肝放入，水再滾即可關火，放一點九層塔就可以吃了。隨著時代變化，可能像我這樣不愛豬肝的小孩都長大了，豬肝現在是便宜東西，豬肉攤上總掛著一塊，切個五十塊就多得不得了，回家得煮個兩三次才能用完。